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好吃羊排  

 

有一個機會,買到未切的羊排包。馬上以廚房最先進的蒸烤箱試做一下料理。

將羊排以迷迭香風味酪梨油醃製,再洒上些許迷迭香料與黑胡椒,浸泡約15分鐘

190度,蒸氣,30分鐘.....  上桌啦！

因為是冷凍包,我不太敢吃七分熟,大約是九分的熟度。朋友吃了,讚不絕口！

不但沒有羊騷味,肉中的甜美滋味更是令人難忘！

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    羊排 蒸烤箱 迷迭香風味酪梨油 迷迭香
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