目前分類:健康食譜 (15)
- Sep 04 Thu 2014 07:16
羊排上桌
- Apr 20 Sat 2013 15:25
白蘆筍季節到了~ 要怎麼吃呢?
營養早餐,白蘆筍+蛋黃醬搭上自製的油醋菇,好朋友送的楓糖吐司,就是要100%美味與健康
想要特製的蛋黃醬嗎?
簡單噢~
器具:
Fissler 2.5公升壓力鍋
Fissler 24/26/28cm 低脂酥脆鍋含蓋
材料:
- Apr 15 Mon 2013 11:00
超簡單好吃的提拉米蘇
- Mar 25 Mon 2013 11:11
營養美味可口的蕃茄盅
- Feb 21 Thu 2013 16:52
冬天,一定要來個爆漿豬肉丸
- Feb 19 Tue 2013 12:13
香煎豬肋排
現在我們趕快來寫一下親子料理食譜. 小朋友愛吃豬肋排,廚娘到市場看到了熬湯未切的大豬肋排,特別請老闆留給我. 這裡的肉更嫩更好吃喔!
器具: Fissler低脂酥脆鍋26/28 cm (含蓋)
- Jan 14 Mon 2013 18:46
用鍋子就可以做出美味的薑餅噢~ 今天就動手吧!
- Jan 11 Fri 2013 07:39
這個週末,冷冷的天來隻燉雞如何? 意式燉雞上菜啦~
- Jan 05 Sat 2013 21:35
健康美味的美人腿--筊白筍
筊白筍,又叫做美人腿~ (有附食譜噢~)
筊白筍,有助控制血壓.100公克裡,九成都是水.振興醫院營養師周育如:筊白筍的水分很多,100公克裡93.5公克都是水分,纖維含量也很豐富,由於每100公克熱量只有22大卡,熱量相當低,對於想減肥的人,是很不錯的食材,吃了也會有飽足感。除了熱量低,筊白筍還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血管疾病患者吃筊白筍,有助於控制血壓外,糖尿病這類慢性病患,也很適合食用,但切記烹煮時要清淡,千萬不要煮得又油又膩。